Для сырокопчёных колбас
Коли Салями Брауншвейгская с/к
Артикул:
291
Категория:
Для сырокопчёных колбас
Закрыть
Рекомендуемая дозировка:
37 г/кг сырья
Направление вкуса:
регулятор кислотности Е575, декстроза, молочный белок, экстракты специй, протеины, соль пищевая, влагосвязывающие агенты (Е451, Е450), глюкоза, усилители вкуса и аромата Е62, ароматизаторы (копчения, говядины), антиокислитель Е316.
Коли Салями Брауншвейгская с/к
Артикул:
291 А
Категория:
Для сырокопчёных колбас
Смотреть описание
Рекомендуемая дозировка:
6-7 г/кг фарша
Состав:
сахар, соль пищевая, глюкоза, усилители вкуса и аромата (Е621, дрожжевой экстракт), экстракты специй и пряностей, ароматизаторы (копчения, говядины), антиокислитель Е316.
Коли Салями Любительская с/к
Артикул:
292
Категория:
Для сырокопчёных колбас
Смотреть описание
Рекомендуемая дозировка:
37 г/кг сырья
Состав:
регулятор кислотности Е575, декстроза, молочный белок, экстракты специй, протеины, соль пищевая, влагосвязывающие агенты (Е451, Е450), глюкоза, усилители вкуса и аромата Е621, ароматизаторы (копчения, говядины), антиокислитель Е316.
Коли Салями Любительская с/к
Артикул:
292-А
Категория:
Для сырокопчёных колбас
Смотреть описание
Рекомендуемая дозировка:
6-7 г/кг фарша
Состав::
сахар, соль пищевая, глюкоза, усилители вкуса и аромата (Е621, дрожжевой экстракт), экстракты специй и пряностей, ароматизаторы (копчения, говядины), антиокислитель Е316.
Коли Салями Московская с/к
Артикул:
293
Категория:
Для сырокопчёных колбас
Смотреть описание
Коли Салями Московская с/к
Артикул:
293-А
Категория:
Для сырокопчёных колбас
Смотреть описание
Коли Салями Тамбовская с/к
Артикул:
294
Категория:
Для сырокопчёных колбас
Смотреть описание
Рекомендуемая дозировка:
37 г/кг
Направление вкуса:
Перец чёрный, имбирь, чеснок, лук, аромат копчёности+ функциональная смесь на основе ГДЛ.
Коли Салями Тамбовская с/к
Артикул:
294 А
Категория:
Для сырокопчёных колбас
Смотреть описание
Рекомендуемая дозировка:
6,5 г/кг
Направление вкуса:
Перец чёрный, имбирь, чеснок, лук, аромат копчёности.
Коли Подмосковная с/к
Артикул:
295
Категория:
Для сырокопчёных колбас
Смотреть описание
Коли Сервелат Праздничный с/к
Артикул:
296
Категория:
Для сырокопчёных колбас
Смотреть описание